築地寿司清の朝茶漬け

先週、東京出張に行ってきました。

いつもは、午後から研修なのですが、午前中に他の予定があったので、久々に新幹線始発に乗って行ってきました。
(最寄り駅からの東海道線ももちろん始発でしたが）
前日の予定では、朝、9時位には訪問先へお伺いする予定でしたが、前日（当日）深夜のメールで10時以降のお約束に変更になってしまったため、時間が空いてしまったので、東京駅でガッツリ朝ごはんを食べました。

お店は、一緒に行った某A氏が、東京出張時にたまに？食べている東京駅構内のお寿司屋さん「築地寿司清」。
朝、お茶漬けをやっていました。

個人的には、朝ごはんをあまり食べないので、がっつりした感じかなぁと思いましたが、胡麻ダレが思ったよりくどくなかったので、美味しくいただけました。
最初は、ご飯を添えて、半分くらい食べ進んだら、タレごとご飯にかけて、出しをかけて鯛茶漬けに。
出汁が美味しくて、最後までさっぱり食べられました。
個人的には、パリパリのお漬物がポイント高かったです。

流石に、4時30分起きだったので、眠くて眠くて仕方なかったですが、美味しい朝ごはんで何とかエネルギーチャージ。
朝からお寿司屋さん、という発想がありませんでしたが、こういった朝ごはんを食べられるなら、お寿司屋さんの朝ごはんもいいものですね。

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